RK Bakeware China Foodservice NSF Custom 22 teglie quadrate per ciabatta roll teglia - banda nel bordo

Metallico 46351 22 lamiera personalizzata Square Ciabatta Roll Pan - Band in Rim

Metallico 46351 Dettagli

Cuocere fino a 20 rotoli di ciabatta quadrati di dimensioni perfette con questa teglia in acciaio alluminato calibro 22 Chicago Metallic 46351!Realizzato in acciaio alluminato, questo materiale è costruito in acciaio al carbonio e lega di alluminio.Questa padella fornisce un trasferimento di calore di qualità al cibo e può gestire il calore estremo.Se curata correttamente, questa padella è resistente alla corrosione, ergonomica ed efficiente dal punto di vista energetico.Inoltre, il suo design senza cuciture impedisce ai bordi ruvidi di graffiare le mani dei fornai o di strappare i guanti da forno.

Ogni padella viene fornita completa di AMERICOAT® ePlus.Questo smalto è la tecnologia di rivestimento in silicone leader del settore ed è utilizzato su tutte le padelle smaltate Chicago Metallic.Utilizzando resine siliconiche innovative per ottenere risultati ineguagliabili, AMERICOAT® ePlus è specificamente formulato per applicazioni di prodotti da forno ed è adatto al contatto con gli alimenti.Lo smalto offre prestazioni più durature, con una durata di rilascio fino al 30% più lunga rispetto agli smalti concorrenti.Riduce anche la necessità di utilizzo di olio fino al 50%, è privo di PFOA e aiuta a ridurre le macchie.Trascorrerai meno tempo a pulire e più tempo a cucinare, riducendo sia la manodopera che i costi complessivi!

Questa padella include una fascia all'interno del bordo, che rende il perimetro più pesante e resistente.La fascia impedisce la deformazione e aiuta la padella a mantenere la sua forma dopo un uso ripetuto.Il suo design anti-scandola è ideale per forni a nastro e panifici, ristoranti o attività di catering ad alto volume, e i suoi lati inclinati e le sporgenze arrotondate non possono collegarsi con altre pentole, prevenendo così gli inceppamenti.Caratterizzato da un layout 4 x 5, questo vassoio ricorda le dimensioni di un panino/teglia standard di dimensioni standard, facilitando le manovre e l'accesso a tutti i rotoli.Ogni rientranza quadrata include angoli arrotondati per fornire a tutti i panini ciabatta del tuo ristorante, bar, mercato o attività di catering con quella forma caratteristica!

Dimensioni complessive:
Lunghezza: 25 3/4"
Larghezza: 17 3/4"
Profondità: 1 3/4"

Dimensioni scomparto:
Lunghezza superiore: 3 1/4"
Larghezza superiore: 3"
Lunghezza inferiore: 3 1/8"
Larghezza inferiore: 2 13/16"
Profondità: 1/8"